Une recette de Taboulé pour Aurore... et pour tout le monde
Taboulé aux fruits
Préparation : 5 mn – Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 4 personnes)
Semoule à couscous 150 g
Fruits (fraises, kiwis, oranges)
Raisins secs 50 g
Beurre
Menthe
Préparation
Faire bouillir 15 cl d’eau
Verser sur la semoule et laisser gonfler 5 mn
Ajouter une noix de beurre et égrener le couscous à la fourchette
Ajouter tous les fruits coupés en petits morceaux et les raisins secs
Remuer et ajouter la menthe ciselée
Servir frais
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