Top articles
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Soupe d'asperges
Pour 4 personnes 700 g d'asperges 1 courgette 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé 6 cuillères à soupe de fromage blanc allégé 6 c à soupe de crême semi épaisse Sel et poivre Herbes : cerfeuil 1 bol de thé infusé Pelez les asperges, puis coupez...
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A faire avant de partir
C'est le temps du départ, en fait, nous ne savons toujours pas où nous serons en septembre, mais avant cela, nous pensons aux vacances. Le problème du moment, est de former ma remplaçante pour le site de l'association. Ce n'est pas un travail rémunéré,...
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Ramequins au chocolat
pour 4 ramequins ingrédients 100g de chocolat 8 carrés de chocolat en + 3 oeufs > 60g de beurre 20g de farine 80g de sucre 1.Préchauffer le four à 250° (th.8) 2. Faire fondre les 100g de chocolat au bain-marie, puis ajouter le beurre en cubes 3. Dans...
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Voyage, voyage
Je ne suis pas à Pékin en ce moment, c'est pourquoi je n'ai pas mis mon blog à jour depuis quelques jours. Je replonge dans mon passé, au pays où Mathias a fait ses premiers pas, chez ma copine Aurore. Je suis à Dubai. Premier constat : tout a changé...
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Frangipane, pour Véronique
Pour l'épiphanie, je vous livre la recette de frangipane d'aufeminin.com Ingrédients : 125g d' amandes en poudre 125g de sucre glace 100g de beurre mou 2 oeufs 2 Cs de rhum 1 cuillère à café d'arôme amande amère Recette : Mettez les amandes en poudre...
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Creations, not by myself
Pour la journée de la femme, j'ai reçu plusieurs exemplaires du pagne officiel (en vert et en rose), j'avoue en avoir eu un stock énorme, et j'ai également reçu plusieurs pagnes de la société où travaille Thierry, c'est de coutume. Alors il m'a fallu...
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Asperges en gratin
1,2 kg d'asperges Noix de muscade sel poivre 50 g de gruyère râpé Béchamel : 50 g de beurre, 50 g de farine, 25 cl de lait ________________________________________________ Préparer tous les ingrédients Peler les asperges avec soin Couper la base de plusieurs...
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John Lupin
Un nouveau personnage de bd ? Un voleur de grand chemin ? Non, c'est juste notre chat camerounais. Depuis qu'il est à la maison, nous avons encore moins d'occasions de nous ennuyer. Thierry est rentré de voyage jeudi soir, son I pod dans la poche, et...
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Nouvelles de la Chine
"Ce samedi, L'Equipe Magazine devrait annoncer la présence de Nicolas Sarkozy à Pékin pour la cérémonie officielle d'ouverture des Jeux Olympiques, qui se tiendra le 8 août. Nos confrères du site de l'Equipe précisent que c'est ce qu'Hervé Ladsous, ambassadeur...
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Voyage, voyage !!!
Et oui, le seul voyage que je fasse quotidiennement se borne à une petite partie de la rame du RER C. Chaque matin je me demande ce que je fais dans ce RER à 7h34. Il fait particulièrement froid cet hiver, et il pleut souvent, ce n'est pas franchement...
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Circulation douce
A Pékin c'est normal de circuler à bicyclette, on voit même de plus en plus de vélos électriques, il y a des pistes cyclables partout dans la ville. En région parisienne il y a les vélibs depuis quelque temps maintenant, et c'est devenu très tendance...
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Chacun cherche sa ayi
Le retour à Pékin, bien sûr c'est la rentrée des classes bientôt, mais c'est aussi le retour à la dure réalité de la vie d'expat. On n'est jamais vraiment sûrs de retrouver sa ayi, son chauffeur, sa maison en bon état, son restaurant favori, sa boutique...
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Omelette mousseline
Omelette mousseline au roquefort Pour 4 7 œufs 100 g de roquefort ou bleu 3 cuil. à soupe de crème fraîche 25 g de beurre Passer le roquefort (ou bleu) au tamis, ou le râper Dans un saladier, méler les jaunes d'oeufs, la crême fraîche et le poivre. Ajouter...
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Voyage au pays des pygmées
La ville de Kribi compte de 40000 a 50000 habitants selons les estimations. A l'origine, la ville était habitée par des populations pygmées, mais ils ont été peu a peu repoussés dans les terres et habitent de petis hameaux isolés. Kribi est un port de...
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Packing, moving...
Deux heures et demi plus tard, le déménagement était fini. Voilà un beau record : 10 m 3 embarqués en si peu de temps, cela restera dans nos mémoires. Bon le problème c'est que la maison de Sannois est toujours aussi meublée, et les placards pratiquement...
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Je rigole
C'est un doux euphémisme, en fait je n'ai pas du tout envie de rire. "Où il n'y a pas d'humour il n'y a pas d'humanité" Eugène Ionesco Alors non, je ne perds pas mon sens de l'humour au contact de la vie de banlieue parisienne, mais il faut admettre que...
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Vacances à Dubaï
Noël passé, nous avons pris l'avion pour Dubaï Le changement de température nous fût salutaire, dés la sortie de l'avion. Comme vous pouvez l'imaginer, nous avons passé une semaine formidable, au soleil. Nous avons bien profité de la piscine chauffée...
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Un vrai temps de brunch !!
Depuis notre retour de Malaisie, c'est un fait, le climat n'est vraiment pas agréable. On se contenterait d'un peu de soleil ! Les vêtements d'été commencent à prendre la poussière. Heureusement que certains (ou certaines) ne perdent pas le moral et ont...
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Retour de vacances
Bonjour à toutes et à tous, Et oui, le blog aussi a pris de longues vacances, il nous fallait bien ça pour recharger les batteries avant la rentrée. Les vacances ont été extras, nous avons pu voir plein de monde à Sannois, ou à Saint Raphaël. Les enfants...
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pīng pāng qiú
Compét au sommet, une championne de tennis de table est venue participer à l'entraînement de Nathan jeudi dernier. Mathias n'avait pas cours l'après midi, il a voulu également participer, et Joris s'est joint à la joyeuse équipe qui s'est fait "étaler"par...
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Une petite blague pour la route
Le père de David s'étonne de ne pas avoir encore reçu le bulletin scolaire de son fils et lui en demande la raison : - Et ton bulletin il n'est pas encore arrivé ? - Si, si mais je l'ai prêté à Paul pour qu'il fasse peur à son père ! Une blagounette que...
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Le nid d'oiseau
Le stade national de Beijing - Nid d'oiseau a remporté le prix de l'architecture britannique en 2007. "Cette construction est très originale, c'est le stade moderne le plus créatif depuis les Jeux olympiques de Munich en 1972. Il symbolise la Chine en...
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soirée latino à Beijing
Cette année nous sommes au courant de toutes les soirées qui se déroulent en novembre et décembre. Et nous sommes bien décidés d'en profiter. Quoi de plus important que la danse dans la vie ?? Futiles avez vous dit ? Non, nous avons simplement envie de...
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Aujourd'hui c'est la Sainte Véronique
anti_bug_fc Nous fêtons les Véronique. Fantasques et joyeuses, intellingentes et profondes, un joli prénom tombé en désuétude, mais qui me permet de rendre un hommage mérité à ma chère belle-soeur et à quelques copines de Pékin. Certaines sont en vacances...
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Rugby et conséquences
La saison de Rugby des petits Pékinois est finie. Joris ne s'est pas du tout plaint du froid, pourtant, en tant que spectateurs, je peux vous dire que nous avons eu très froid à le regarder. On a eu le grand plaisir de déjeuner avec les parents et enfants...